旅游管理（导游）

培养目标

本专业重点培养学生掌握旅游企业管理与服务的必要基础理论；熟练掌握导游服务、旅行社业务操作技能和管理的基本方法；具有较强的动手操作能力；以及具备较宽泛的旅游知识、熟练的导游技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游社、景点景区从事旅游工作的导游、计调等方面的工作人员。

导游证
 

旅游管理（酒店管理） 

旅游管理专业——酒店管理方向 培养目标 本专业重点培养学生掌握酒店企业管理与服务的必要基础理论；熟练掌握酒店业务操作技能和管理的基本方法；具有较强的动手操作能力；熟悉酒店行业管理与服务的相关知识，了解国内外旅游业的发展动态及发展趋势，有较强的实际工作能力和分析问题、解决问题的能力，有较高的外语水平和计算机应用能力并着力培养能及时判断、处理各种突发事件等综合能力的管理型、实用型、技能型的专业旅游业人才。 主干课程 管理学、旅游学概论、旅游政策法规、前厅运行与管理、客房运行与管理、餐饮服务与管理、饭店市场营销、酒店英语、饭店服务质量管理、饭店安全管理、组织行为学、饭店设备使用与保养、饭店财务管理等。 考取职业资格证 《酒店管理师》，《导游员资格证书》 就业岗位及区域 毕业生主要在星级酒店及相关企业从事前厅、客房、餐饮、康乐等管理与服务工作，工作环境优雅舒适，薪酬福利待遇相对较高。主要就业区域：珠三角地区，粤东、粤西经济发达城市。 旅游管理（酒店管理订单班）

主干课程：酒店经营与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理

考取职业资格证：酒店管理师证、导游员资格证等