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专业概述：
旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
培养目标：
本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
课程设置：
专科
主考学校：江西师范大学 一、考试课程及学分
序号
课程名称
学分
1
马克思主义哲学原理
3
2
邓小平理论概论
3
3
法律基础与思想道德修养
2
4
政治经济学（财经类）
6
5
大学语文（专）
4
6
计算机应用基础
4
7
旅游经济学
5
8
旅游心理学
4
9
旅游与饭店会计
6
10
英语（二）
14
11
中国旅游地理
5
12
旅行社经营与管理
5
13
旅游市场学
4
14
饭店管理概论
5
15
旅游法规
4
16
导游业务
4
总学分
78
二、学习书目1、 马克思主义哲学原理《马克思主义哲学原理》，赵家祥编，经济科学出版社。2、 邓小平理论概论《邓小平理论》，钱淦荣编，中国财政经济出版社。3、 法律基础与思想道德修养《法律基础与思想道德修养》，巩献田主编，高等教育出版社。4、 大学语文（专科）《大学语文（专科）》，徐中玉主编，华东师范大学出版社。5、 政治经济学（财经类）《政治经济学原理》（修订本），卫兴华、顾学荣主编，经济科学出版社。6、 中国旅游地理《中国旅游地理》，李娟文、游长江主编，东北财经大学出版社。7、 导游业务《导游概论》，毛福禄、樊志勇编著，南开大学出版社。8、 计算机应用基础《微型计算机应用基础》，杨明福主编，机械工业出版社。9、 英语（二）《大学英语自学教程》（上、下册），高远主编，高等教育出版社。10、旅行社经营与管理《旅行社管理》，杜江编著，南开大学出版社。11、饭店管理概论《饭店管理概论》，黎洁、肖忠东编著，南开大学出版社。12、旅游经济学《旅游经济学》，周振东编，东北财经大学出版社。
就业前景：
根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
就业方向：
旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。
