首页| 课程信息| 学校机构
主题:东莞面包培训
[立即报名]
授课机构:东莞多味滋餐饮小吃培训中心
课程原价:1800 元
网报价格:1800 元
上课班制:随到随学
课程类型:普通课程
授课时间:电话咨询
授课对象:有意向
适合人群:本课程适合所有对面包感兴趣,有想开面包店的创业人群。
学习时间:6-7天
上课时间:9:00-12:00,14:00-18:00
学费¥1800

培训地点:广东省东莞市塘厦镇花园新街北八巷8号一楼

课程介绍
面包,也写做麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
培训品种
肉松面包、奶油面包、毛毛虫面包、沙拉包、小餐包、酥肉面包、排面包、汉堡面包、丹麦面包、麦穗面包、俄罗斯面包、鞭子面包、牛角面包、土司面包、法式长棍面包、全麦面包、裹料面包、甜甜圈面包。
培训内容
1:学习各类面包体的和面、发面、成型、第二次发酵技术。
2:学习各类面包的入炉烘烤。
3:学习掌握各类面包的烘烤时间和温度、火候、成色。


联系我时,请说是在招生培训网上看到的,谢谢!

浏览大图