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主题:厦门地方特色小吃培训选华南厨师培训学校
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授课机构:福建华南职业学校
课程原价:0 元
网报价格:0 元
授课时间:常年开课
课程类型:普通课程
上课班制:随到随学
授课对象:所有人
学制 按品种确定
颁发证书
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详细内容 理论:饮食风俗、调料认识、原料认识、烹调方法知识、烹调特点
实践:北方炸酱面、打卤面、西安油泼面、鱼丸、牛肉丸、漳州五香卷、沙茶面、面线糊、印度飞饼、西北拉面、刀削面、台湾手抓饼、四川泡菜、韩国泡菜等
职业规划 培养能够独立开店创业人才。

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