培养目标: 面向旅游涉外酒店宾馆, 培养具有较强的酒店经营能力和娴熟的专业技能, 良好的职业素质和创新能力的应用性中等职业技术和管理人才。

主要课程安排：旅游饭店管理概论、导游原理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务技能、餐饮服务技能。

就业方向：毕业生可从事洒店服务员、接待员、领班与主管；也可从事导游员、计调员和企事业单位文员、销售员。