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想吃一盘美味的菜肴，总是经过很多步骤，放进很多调料，一动手起来就觉得麻烦死了。其实有的时候，做菜不需要考虑怎么多，只要把准备好的调料盒食材放一起塞进烤箱，耐心等上一段时间就可以吃上美味的香烤鸡腿了！下面华南福州烹饪培训班老师将和大家分享香烤鸡腿做法，详细的步骤请见下文，希望对大家有所帮助。
一、主料
大鸡腿 2个 茄子1个
黄椒1个 青椒1个
红椒1个
调料
盐2茶匙 黑胡椒 2茶匙
迷迭香 1根 橄榄油1勺
二、做法步骤
1大鸡腿、茄子、青椒、红椒、黄椒等备料
2福州烹饪培训老师告诉大家大鸡腿用刀划三刀，加盐、黑胡椒、橄榄油腌制60分钟
3青红黄椒切片
4茄子切滚刀块
5迷迭香切末
6福州学烹饪的小黄告诉大家把所有切好的菜放入碗中，加盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟
7大鸡腿和蔬菜一起放入烤盘中
8再撒上切好的迷迭香，上下火170℃烤45分钟就可以出炉了~
三、烹饪小窍
1.烤箱提前预热5-10分钟
2.鸡腿表面划开三刀腌制更彻底
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