我从招生培训网上看到该课程的电话，我想问...
0531-88556196
传授羊肉汤技术，单县羊肉汤最早于1807年上市，凭借其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，深受古今食客的喜爱，时至今日仍备受追捧，经久不衰。济南单县羊汤技术传承弘扬传统单县羊汤的精髓，并结合中国中药材国粹，（我们摒弃时下流行的食品添加剂制法）不断创新，研发出绿色保健，高营养价值的独家单县羊汤技术。全套技术包括精选羊材料、香料、香料配方、熬制、配制、量化、处理、熬制火候、除膻、去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制等，从开业策划到后期跟踪等一系列问题全程指导。学员先品尝我们熬制的羊肉汤，感觉好后再学习，学不会随时可以走，保证每个学员无论有无基础都能学会，都能做出汤色乳白鲜嫩，鲜而不膻的羊肉汤，另外承诺学习期间，学员实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用全部由我们承担，传授所有香料配方，绝无保留，另外赠送学习羊肉特色菜，羊肉小凉菜和特色烧饼-——东和单县羊汤专配的烧饼技术。全套技术费3800元。
