贞丰县职业技术学校是经县人民政府批准成立的一所全日制中等职业技术教育学校。 2002年2月，贞丰中学成立，贞丰县职业高级中学和贞丰中学并存，实行一套人马，两块牌子，职业高中的学生和普通高中的学生享受同等待遇。2010年10月，贞丰县职业高级中学从贞丰中学剥离，校舍搬迁至原贞丰中学后门实训大楼。学校新校区建设项目占地300余亩，总投资1.18亿元，包括教学楼、实训楼、行政楼、图书楼、学生公寓、教师公寓、食堂、餐厅、标准运动场（含风雨操场）共5万余平方米。能够满足5000余名在校学生的学习、生活、实习实训需要。2013年建成后的贞丰县职业技术学校将是一所环境优美、功能齐全的现代化中等职业技术学校。
2013年，教职工39人，外聘教师5人。学校从2006年到2008年之间，结合执行国家政策，承接劳动力转移项目培训9千多人。2010年至今，承接黔西南州就业局和县就业局的技能培训项目，完成公益性岗位培训几百人，技能提升培训1千多人。学校充分整合教育资源，创新开放办学模式：与兴义民族师范学院合作开办学前教育专业，为贞丰县幼儿教师的招考录用提供丰富的人才资源，同时为学生搭建中职升高职学历教育平台，使学生能顺利走进大学校园。学校委托北京市黄庄职高、贵州商校等全国重点职校培养优秀学生，努力提升中职学生参与社会就业的竞争能力。