我从招生培训网上看到该课程的电话，我想问...
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一、项目介绍
“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！ “酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，更是创下在重庆解放碑的不俗成绩。
本公司的“奇味香·酸辣粉”技术，正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研、反复实验，柔和四川的尖辣，加上武汉风味，口味独特，汤料鲜美。吃后麻味、辣味经久不散，口感超爽，尤其是汤特别好喝，
二、项目优势
1、“奇味香·酸辣粉” 经过技术研究与创新改良，在配方及制作工艺上规范，做到专业化和标准化，提升产品品质，丰富消费体验。口味独特，汤料鲜美。
2、“奇味香·酸辣粉”操作简单方便、干净卫生、是真正的小本投资、利润丰厚、低风险生意，市场商机和发展空间巨大，让你轻松创业。
3、“奇味香·酸辣粉”的核心技术由专业教员亲手现场传授于学员后、学习者也亲手操作每一个步骤，而且面授是包教包会，直到学会为止。创业者不但能学到技术，而且能学好技术、学精技术使学员完全可以自己当老板，无需厨师从而减少开支。
4、“奇味香·酸辣粉”酸辣粉真正做到无需专用设备，也不存在原料的购买限制。只要技术学到，无须高投入便可正常开业，真正做到小投资大回报。
5、“奇味香·酸辣粉”经营范围广，特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等???旺市经营。千元投资三个月狂赚，快速让钱生钱。
三、酸辣粉教学流程：
1、红薯粉的选择与处理
2、酥炸花生米的技巧
3、特色辣椒油的秘制方法
4、酸汤的制作秘方
5、增香肉沫的制作技术
6、其他材料的制作
7、高汤的制作
8、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
9、后期电话辅导，开店疑难问题解决
四、项目学习费用
“奇味香·酸辣粉”培训费用是2800元（含中餐费、材料费、资料费等），其费用是一次性收取，绝不附加收取其他任何费用。来人先尝后学，老师一对一教学，包教包会学会为止。不即制学习时间，一般5天左右，视个人情况而定。
在塞外奇香基地进行现场培训及实际操作。在此我中心郑重承诺凡是在我中心函授技术的客户，均可随时再来我中心面授，我中心承诺不会再另收任何费用！
本公司培训各种特色小吃（酿皮、凉面、麻辣烫、酸辣粉、砂锅米线、土豆粉、过桥米线、关东煮、中西式炸串、臭豆腐、铁板鱿鱼、牛肉饼等）；培训各种特色面食（鸡血面、炸酱面、拉面、羊肉搓面、酸菜刀削面、臊子面、稿子面、羊肉小揪面、蘑菇面、炒面、烩面、鸽肉面等）；砂锅菜系列、香辣羊杂、炒饭、秘制卤菜卤肉、烧烤、特色烧鱼、火锅、小火锅、干锅、煲仔饭、木桶饭、瓦罐煨汤、泡菜凉菜系列 、早餐、奶茶系列等几十种特色项目供投资创业者选择，其特别推出“奇味香系列”小吃
