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华南福州烘焙培训学校老师分享烘焙基础操作中的常用名 [图] 对于烘焙基础操作中的常用名词大家懂得多少呢?很多人可能实践比较厉害,但是就是讲不出这个东西用专有名词是怎么讲的,今天华南福清烘焙... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南福州烘焙培训班分享烘焙基础操作中的常用名词 [图] 糖霜皮:华南福清烘焙培训班老师告诉大家糖霜皮又称糖粉膏、搅糖粉等。使用糖粉加鸡蛋清搅拌而成的质地洁白、 f细腻的制品。是制作白点心... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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厦门金牌西点师培训班 - 培训课程大全 [图] 酒香磅蛋糕的配方与制作 (酒香磅蛋糕的制作) 烘焙原料: a 无盐奶油 1杯(2小条/227g) 室温软化 b 细砂糖 1杯+2大匙、1+1/2杯 c 蛋 4大颗 (... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南福州面点培训学校老师教大家制作老婆饼 [图] 关于老婆饼,有这样一个传说:有一个潮州人到广州做了点心师傅,一次他回老家探亲时,带了很多广州点心回去给家人品尝。谁知老婆吃了他千... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南福州面点培训班老师教大家发面饼 [图] 华南福州面点培训班老师告诉大家发、揉、饧,是发面饼最关键三步,下面老师将详细为大家解读其中的制作步骤,欢迎大家参考和学习。 一、材... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南福州烘焙培训学校老师分享香蕉马芬的做法 [图] 对于很多人来说香蕉马芬这个东西是个很陌生的东西,到底什么是香蕉马芬呢?又该如何制作呢?下面华南福州烘焙培训学校老师将详细和大家分... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南福州烘焙培训班老师分享制作蓝莓慕斯制作方法 [图] 在下面的文章中,华南福州烘焙培训班老师将教大家制作蓝莓慕斯,详细的方法步骤请见下文,大家可以参照下面老师给的步骤去制作,如果有不... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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厦门烘焙培训学校分享速成蛋糕培训 [图] 课程内容 职业规划 就业推荐 颁发证书 学制 (99%实操课程+1%专业理论课程) 理论:蛋糕的种类与特点、西点主料与辅料的认识、裱花蛋糕的... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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厦门华南烘焙培训学校分享怎么烤出十里飘香的美味面包 [图] 课程内容 职业规划 就业推荐 颁发证书 学制 (99%实操课程+1%专业理论课程) 理论:以面包生产涉及的原料和设备用具知识为基础,教授面包... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门烘焙培训班老师教大家做鲜奶油戚风裸蛋糕 [图] 最近国外开始流行裸蛋糕,甚至用作婚礼庆典蛋糕。相比于传统的奶油裱花,裸蛋糕将真实的自己展示给大家,可能这也是裸蛋糕近来饱受欢迎的... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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福建华南西式面点培训学校,铸就西点蛋糕制作 [图] 中西式面点培训班(免费试听)-学做西点,快速创业WL 烘焙原料的采购和基本常识 鸡蛋是点心最常用到的原料之一。它在西点制作中有非常重要的... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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福建面点培训华南厨师面点培训学校专业面点培训 [图] 福建面点培训华南厨师面点培训学校 美味诱人的德式蛋糕 学面点哪最好?学德式蛋糕制作,福建面点培训,华南厨师面点培训学校 ,提供专业福... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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如何做地道东北地三鲜?华南厦门烹饪培训班老师分享 东北地三鲜,是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口,具有止血调、健脾开胃等功效。 中国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点培训班老师分享:谈中式面点的发展方向 随着社会主义现代化建设的不断发展,人民物质生活水平的不断提高,市场日趋繁荣,势必要求我国的第三产业——餐饮业加快改革与发展的脚步... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点培训班老师告诉你:面点的基本知识 [图] 面点的内容:面点是人们日常生活中重要的主食,也是间食,也是饮食业重要经济来源之一,是旅行、出差必备食品,又是人体主要营养来源之一... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点培训班老师分享:面点的分类 [图] 面点因地区差异较大,品种繁多,花色复杂,分类方法较多,归纳起来主要有以下几种分类方法。 (一)按面团性质分类 按面点所采用的面团性... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门烘焙培训班老师分享:咖啡烘焙 [图] 对于喜欢喝咖啡的你来说,什么样的咖啡才是好喝的?估计每个人的答案都略有不同吧,对于咖啡的烘焙你又是否了解?也许,最适合自己的那杯... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门烘焙培训班老师分享:烘焙的基本工具 [图] 烘焙的基本工具蛮多的,主要看你想做什么方面的。最基础的除了烤箱和打蛋器以外,还需要配套量勺,量杯以及电子称。因为在接触后烘焙后,... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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糯米凉糕.华南厦门糕点培训班老师分享 [图] 糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京汉族传统糕点,节日食俗。凉糕也是佳节美味,在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区,流传着过端午节吃... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门糕点培训班老师分享:港式马拉糕 [图] 马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南面点培训班老师分享超经典的二十四道花样面食 [图] 对于喜欢面点的同学来说,今天华南面点培训班老师分享的绝对是大家的福利哦~ 一、 老北京驴打滚 驴打滚用料:糯米粉150克(因为胖子不吃... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南莆田面点培训班分享好吃又简单的面点制作,赶紧动 [图] 在下面的文章中,华南莆田面点培训班老师将和大家分享四款好吃又简单的面点制作方法,希望大家可以亲自动手制作,相信你会爱上这些面点的... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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武汉包子系列培训及加盟 [图] 中国人不喜欢吃面包,而喜欢吃包子、馒头。说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的。而这项发明又是因为救人性命,急中生智想出来的。 话说诸... 学校:武汉一品香特色小吃培训中心   查看该校所有课程 >
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关于做馒头简单易学的十要诀.华南福州面点培训班老师 蒸馒头十要诀: 一、冬季蒸馒头,和酵面要比夏季提前一二个小时; 二、和面时要尽量多揉几遍,使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分; 三、... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南烹饪培训班老师手把手教你做家常土豆饼 [图] 土豆饼是源自安徽和广东广州等地的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作,是一种美味的食品。 【材料】 食材:土豆300克... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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