大同时代光华酒店 制定配套的工作程序培训招生 (浏览:)

餐厅的工作程序是按宾客就餐的普遍规律制定的。
（1）开餐前的准备工作；
（2）迎宾服务；
（3）餐中服务；
（4）餐后结束工作。