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西餐的主要特点.华南厦门西餐培训班老师分享 [图] 有很多同学喜欢吃西餐,甚至想要开西餐厅的都不少,可是,你们对西餐了解多少呢?今天华南厦门西餐培训班老师就来告诉你西餐都有哪些主要... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门西餐培训班老师分享:西餐餐具的历史发展和各 [图] 餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子,都是手的延伸,例如盘子,它是整个手掌的扩大和延伸;而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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如何做地道东北地三鲜?华南厦门烹饪培训班老师分享 东北地三鲜,是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口,具有止血调、健脾开胃等功效。 中国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门烹饪培训班老师分享:红烧肉的做法 红烧肉是热菜菜谱之一。是(陈府)名正松很热爱吃的一道菜,以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做。红烧肉的烹饪... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点培训班老师分享:谈中式面点的发展方向 随着社会主义现代化建设的不断发展,人民物质生活水平的不断提高,市场日趋繁荣,势必要求我国的第三产业——餐饮业加快改革与发展的脚步... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点培训班老师告诉你:面点的基本知识 [图] 面点的内容:面点是人们日常生活中重要的主食,也是间食,也是饮食业重要经济来源之一,是旅行、出差必备食品,又是人体主要营养来源之一... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点培训班老师分享:面点的分类 [图] 面点因地区差异较大,品种繁多,花色复杂,分类方法较多,归纳起来主要有以下几种分类方法。 (一)按面团性质分类 按面点所采用的面团性... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门烘焙培训班老师分享:咖啡烘焙 [图] 对于喜欢喝咖啡的你来说,什么样的咖啡才是好喝的?估计每个人的答案都略有不同吧,对于咖啡的烘焙你又是否了解?也许,最适合自己的那杯... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门烘焙培训班老师分享:烘焙的基本工具 [图] 烘焙的基本工具蛮多的,主要看你想做什么方面的。最基础的除了烤箱和打蛋器以外,还需要配套量勺,量杯以及电子称。因为在接触后烘焙后,... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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糯米凉糕.华南厦门糕点培训班老师分享 [图] 糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京汉族传统糕点,节日食俗。凉糕也是佳节美味,在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区,流传着过端午节吃... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门糕点培训班老师分享:港式马拉糕 [图] 马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门服装设计培训班老师分享:服装面料知识大全( [图] 所属类别:天然纤维/植物纤维/ 麻 麻纤维强韧、柔细,具有较好的色泽,纤维强力大,在水中不易腐烂,并有防水作用,此外还有耐摩擦、耐高... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门服装设计培训班老师分享:服装面料知识大全 [图] 第一大类:化学纤维 化学纤维包含合成纤维和人造纤维两个小类 合成纤维是指:锦纶 氨纶 涤纶 腈纶 维纶 氯纶 丙纶 乙纶 芳纶 莱卡 拉架 超... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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烹饪之对油的认知(一).华南厦门烹饪培训班老师告诉 [图] 油的种类有很多种,食用也大有不同,每一种都能做成一道道让人流连忘返的美味。今天华南烹饪培训班的老师就为大家讲解一下,对于油的认知... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南设计教育产品手绘效果图 [图] 专业描述 课程内容 学制 职业规划 就业推荐 产品手绘 效果图 结构素描:1、形体的点、线、面;2、物体受光分析; 3、比例与基本形;4、转... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南福建烹饪培训学校老师分享蜜汁微辣鸡肉串做法 [图] 相信很多人都撸串过,那味道真是不错,但是想外面的人弄得串串要么是碳烤的,要么是油炸的,想来健不健康到是其次,主要是卫生情况实在让... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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素有苏州美人之称--清新腴美,形质均美--苏菜 [图] 福建华南厨师培训学校提供专业苏菜厨师培训 江苏菜简称苏菜,为中国四大名菜之一。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系,主要以南... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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福建华南烹饪培训学校精通各种厨艺 [图] 福建省华南福州厨师培训学校以“得才兼备,海纳百川”作为本校校训,依法办学,从严治校。厦门、泉州、福州,三地连锁规模办学,是福建省内... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门服装设计培训班老师分享旗袍开衩的文化史 [图] 华南厦门服装设计培训班老师告诉大家在西方文化的影响下,中国妇女开始领悟到“曲线美”,对旗袍不断改进,推陈出新,力求把自己优美的身... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门西点培训班老师分享马卡龙的做法 [图] 很多朋友不敢尝试马卡龙的原因都是觉得马卡龙很甜,其实这个甜度一般是可以接受的。还有就是材料比较贵一些,马卡龙所用的材料是杏仁粉和... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门西点培训班老师分享一款美味的勃朗峰蛋糕 [图] 什么是勃朗峰蛋糕?一种制作成积雪山峰形状的栗子蛋糕,在世界各国的咖啡馆中都属于相当受欢迎的经典甜品。今天华南西点培训班老师为大家... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门烹饪培训班老师告诉你怎样掌握火候和油温 一、怎样掌握火候 在烹调过程中, 火候一般有旺火、中火、小火、文火四种。火力有大小,至今一直是以火焰的高低、 火的颜色程度以及辐射热... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点培训班分享臊子面的做法 [图] 臊(sào)子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门糕点培训班老师分享紫薯山药糕的做法 [图] 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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华南厦门面点学校分享如何做一碗地道重庆小面 [图] 重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊... 学校:福建华南职业学校   查看该校所有课程 >
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