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大同时代光华酒店做好开餐过程中的组织管理培训招生 （1）开餐前的准备 ①就餐环境的准备，指空调、灯光、音响的调试及环境清洁卫生。 ②备餐间的准备，指餐具、调料、用品、饮料等的准备。 ③... 学校：大同时代光华酒店培训   查看该校所有课程 >
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大同时代光华酒店制定配套的服务规程培训招生 1）迎宾服务规程； （2）接受点菜服务规程； （3）上、派菜服务规程； （4）摆台服务规程； （5）老、幼、病、残宾客服务规程； （6）结账... 学校：大同时代光华酒店培训   查看该校所有课程 >
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大同时代光华酒店 制定配套的工作程序培训招生 餐厅的工作程序是按宾客就餐的普遍规律制定的。 （1）开餐前的准备工作； （2）迎宾服务； （3）餐中服务； （4）餐后结束工作。 ... 学校：大同时代光华酒店培训   查看该校所有课程 >
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大同时代光华酒店加强对人力资源的开发与管理培训招生 根据员工特点和技能进行配置，合理分工，开展多层次、分工种的岗位培训。要求员工严格执行规章制度，运用激励手段，加强人际沟通，增强集... 学校：大同时代光华酒店培训   查看该校所有课程 >
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